Critères de dénutrition chez le sujet âgé

Facteurs de risque de dénutrition plus spécifiques des sujets âgés

Score SOFA (Sequential Organ Failure Assessment)

Critères diagnostiques de dénutrition et obésité du sujet âgé

Évaluation du syndrome de fragilité du sujet âgé : critères de Fried

Modalités d’enrichissement des repas du sujet âgé